Unser Projekt:
Stallbau Hof Starlex
Wir möchten unseren Mutterkühen eine neues Zuhause bauen.
Damit wir die Finanzierung für den Laufstall sichern können,
brauchen wir Ihre Unterstützung.
Über uns
Wir sind die Familie Schorta Sagmeister und leben in Lü, auf knapp 2000 Meter m ü. M.
Gemeinsam mit Guolfs Eltern bewirtschaften wir einen Bergbetrieb
nach den strengen Bio Suisse Richtlinien.
Unser Betrieb hat 3 Standbeine, die Milchwirtschaft und Mutterkuhhaltung mit eigener Aufzucht und Legehühner.
Unser Betrieb
Unsere Milchkühe verbringen den ganzen Sommer auf der Alm. Die Alm liegt einen Steinwurf vom Dorf entfernt. Wir melchen sie zweimal am Tag. Die Milch wird abgeholt und in die Bio-Käserei ins Tal gebracht.
Die Mutterkühe sind auch den ganzen Sommer auf den Almwiesen unterwegs. Den kalten Winter verbringen sie im Freilaufstall. Die Kälber werden unter dem Label Naturabeef verkauft.
Unsere Legehühner wohnen zum Teil in einem fahrbaren Mobil. Sie geniessen im Sommer den grossen Auslauf und dürfen auch im Winter frische Luft schnappen. Ihre Eier werden in den Läden im ganzen Val Müstair verkauft.